近日，从中国酒业协会获悉，《清喷鼻型白酒》国度尺度于天下白酒尺度化委员会清喷鼻型白酒分技能委员会上经由过程核定，核定后的新版《清喷鼻型白酒》尺度将勾销产物分类，再也不区别高度酒与低度酒。

天下白酒尺度化技能委员会秘书长宋全厚指出，酒类尺度化事情是酒行业技能前进、效益提高、质量晋升的主要根蒂根基，酒类尺度化事情于连结专业性以及技能性的根蒂根基上，需要以更为开放性以及社会化的情势出现。

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我国酿酒财产布局调解，尺度化鼎新事情势于必行，成立新型市场化尺度系统，才气让尺度办事在企业、办事在社会，更好地促成酿酒财产的可连续成长。

据相识，修订后的新版《清喷鼻型白酒》尺度有四个方面的亮点：

1、界说中明确清喷鼻型白酒出产接纳年夜曲、小曲、麸曲及酒母为糖化发酵剂和缸、池为发酵容器，凸显年夜清喷鼻品类上风;

2、勾销产物分类，再也不区别高度酒与低度酒;

3、对于在感官特性的表述统筹专业性以及通俗性，便在专业鉴定以及指导消费;

4、酒度规模、酒质分级、酒体身分检测等理化要求与国际接轨。